น้ำปลาที่เพิ่มทุกอาหารให้
มีชีวิตชีวาในอาหารไทย - Megachef
อาหารไทยตั้งแต่สมัยโบราณ เป็นอาหารที่มีเสน่ห์และมีคุณค่า อันเนื่องมาจากการคัดสรรวัตถุดิบ ที่มีคุณภาพสูงมีความสดจากธรรมชาติ ทั้งเนื้อสัตว์, ผัก, สมุนไพร จะผ่านวิธีการปรุงรสด้วย เครื่องปรุงที่ให้รสชาติ ครบทุกรส โดยไม่ใส่สารเคมีปรุงแต่งใดๆ อาหารไทยจึงเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งได้รับการยอมรับในระดับสากล เป็นเวลานาน
น้ำปลาเป็นอีกหนึ่งไอเท็มอยู่คู่คนไทยมาอย่างยาวนาน เป็นอาวุธลับที่เพิ่มความอร่อยให้กับมื้ออาหารของคุณ เป็นรสชาติที่แสดงถึงความเป็นอาหารไทย มีกลิ่นที่หอมชวนให้อยากรับประทาน เป็นส่วนผสมที่สำคัญกับอาหารหลายๆ
ทำไมถึงต้องน้ำปลา เมกาเชฟ (Megachef)
เมกาเชฟ คัดสรรแต่ปลาสดๆ คุณภาพเยี่ยม และผลิตในโรงงานที่มีคุณภาพสูงสะอาด ทันสมัย และมีระบบตรวจสอบคุณภาพด้วยเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพสูง โดยได้รับการรับรอง คุณภาพมาตรฐาน อย. มอก. และ BRC ,GMP & HACCP,HALAL, ISO 22000 , ISO 9001 จึงมั่นใจได้ทั้งในด้านความปลอดภัย และด้านคุณค่าทางโภชนาการด้วยโปรตีนกว่า 3 กรัมต่อหน่วยบริโภค รสชาติกลมกล่อม มีกลิ่นหอมรรมชาติจากปลาสด เหมาะกับการทำอาหารไทยและอาหารเอเชียทุกชนิด นอกจากนี้ยังประยุกต์กับอาหารนานาชาติได้อีกด้วย เมกาเชฟ จึงเหมาะที่สุดกับชีวิตที่มีคุณค่าของคุณ และคนที่คุณรัก
น้ำปลาเมกาเชฟ ปลอดภัยและมีกลิ่นรสที่ดีจากการหมักด้วยวิธีธรรมชาตินานกว่า 18 เดือน จึงมั่นใจได้ว่า
ไม่มีสาร 3 - MCPD อย่างแน่นอน
ไม่ใช่ผงชูรส (MSG)
ไม่เจือสี
ปราศจากกลูเตน ได้รับการรับรองจาก Coeliac Australia
ไม่มีวัตถุกันเสีย
ไม่มีสารเคมีปนเปื้อน
ไม่มีจุลินทรีย์ก่อโรคอันตราย เช่น Salmonella sp.
คุณรู้ไหม! ใน 1 วัน คุณทานน้ำปลาโดยเฉลี่ย 23.5 cc. นั่นหมายถึง หากขณะนี้คุณอายุ 35 ปี คุณได้ทานน้ำปลา เข้าไปแล้วกว่า 300 ลิตร แล้วคุณรู้ไหมว่าใน 300 ลิตร ที่ทานเข้าไปมันทิ้งอะไรไว้ในร่างกายคุณบ้าง
ฮีสตามีน คือสารก่ออาการภูมิแพ้อย่างรุนแรง มีในอาหารทะเลหลายชนิด พืช และสัตว์ที่ผ่านการหมักดอง และจะเพิ่มปริมาณมากขึ้นตามความไม่สดของอาหารทะเล
ไทรามีน คือสารก่อไมเกรน (ปวดศีรษะข้างเดียว) อย่างรุนแรง และก่อความดันโลหิตสูง อาจทำให้เกิดโรคหัวใจกำเริบในบางคน สารนี้พบมากในการหมักที่ไม่ได้มาตรฐาน
ไนโตรซามีน คือสารก่อมะเร็ง ที่เกิดจากสารจำพวกเอมีนบางชนิด เช่น ฮีสตามีน และไทรามีน ทำปฏิกิริยากับโปรตีนที่มีอยู่ตามธรรมชาติ ในพืชและสัตว์ ดังนั้นหากมีฮีสตามีน และไทรามีนในปริมาณต่ำก็ส่งผลให้มีสารก่อมะเร็งประเภทนี้น้อยลง
3-MCPD คือสารก่อมะเร็ง ที่เกิดจากการเร่งกระบวนการหมักด้วยสารเคมีทีรุนแรง ซึ่งพบมากในน้ำปลา ซีอิ๊วขาว และซอสปรุงรส ที่มีราคาถูก และคุณภาพต่ำ ไม่ได้มาตรฐาน
เมกาเชฟ น้ำปลาแท้ ทุกขวด ถูกผลิตจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง ผ่านการคัดสรรค์อย่างดีเยี่ยม ด้วยกระบวนการผลิตที่มีการผสมผสานความรู้ ความสามารถ สมัยโบราณกับเทคโนโลยี อาหารที่ทันสมัย และสะอาด เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสุด มีคุณค่าทางอาหารสูง โดยไม่มีสารเคมีอันตรายใดๆ
ผู้บริโภคที่ใช้ เมกาเชฟ จะมั่นใจได้ว่า ในการปรุงอาหารทุกๆครั้ง จะปลอดภัย และดีต่อสุขภาพ พร้อมกับได้รสชาติที่ครบรส อร่อย กลมกล่อมอย่างเป็นธรรมชาติ
MegaChef Thailand
Address: บริษัท สินวารีพัฒนา จำกัด 140/21 หมู่ 12, ซอย กิ่งแก้ว 9/1, ถนนกิ่งแก้ว ตำบลราชาเทวะ อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ 10540
